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 Recetas de anguilas Propiedades de anguilas por cada 100 gramos
Anguilas con cebolla y pimienta 219 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Anguilas - pimienta - Cebolla
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
cocinalandia blogspot com
El tradicional  All i Pebre  de anguilas de la Albufera de Valencia   El tradicional All i Pebre de anguilas de la Albufera de Valencia 280 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - guindilla - Anguilas - Pan
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
commememucho com
Anguilas y berza 240 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Anguilas - Harina - cerdo - sal
Total de tiempo 50 minutos , distribución : tapado ( 50 min ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓
recetasdecocina es
Arroz al horno con anguilas y bajocas 291 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Azafrán - Tomate - Arroz - agua - sal
Total de tiempo 52 minutos , distribución : horno ( 40 min )
recetasdecocina es
Anguilas de rio guisadas al ajillo estilo ornosa
- Aceite de oliva - Vino blanco - Semillas - pimienta - Polvo - sal
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Al fuego ( 3 min ) cazuela ( 10 min )
recetasdecocina es

All i pebre  All i pebre 285 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - guindilla - Anguilas - Pan - sal

larosadulce com
ANGUILA ENCEBOLLADA 117 calorías en 100 gramos (estimada)
- Vino blanco - guindilla - Anguilas - Piñones - pescado - Laurel - Ajo
Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego suave ( 25 min )
lalibretaderecetas blogspot com
All i pebre 289 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - guindilla - Anguilas - agua - sal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Batidora ( 5 min ) Cocer ( 10 min ) Cocer ( 15 min )
lacocinadelolidominguez blogspot com
  ALL I PEBRE ALL I PEBRE 279 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - guindilla - Anguilas - agua
Total de tiempo 49 minutos , distribución : al fuego ( 25 min ) Cocción ( 12 min ) Cocción ( 12 min )
cuinant blogspot com
All y pebre, Receta por Lolioctubre1963 269 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - guindilla - Anguilas
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Batidora ( 5 min ) Cocer ( 10 min ) Cocer ( 15 min )
petitchef es
Caldeirada gallega 125 calorías en 100 gramos (estimada)
- Aceite de oliva - Vino blanco - zanahoria - Anguilas - pimienta - Congrio - Tomate - Dorada - Limón - Pan - Ajo - sal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Cocer ( 20 min )
recetasdecocina es


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Propiedades de anguilas por cada 100 gramos

Calorias : 200

Proteínas : 23.65 gramos

Lipidos : 14.95 gramos

Colesterol : 161 mg

Agua : 59.31 mg

Sodio : 65 mg

Calcio : 26 mg

Fósforo : 277 mg

Potasio : 349 mg

Magnesio : 26 mg

Zinc : 2.08 mg

Vitamina A : 3787 IU (cantidad de vitamina que se absorbe por alimento)

Vitamina B1 : 0.183 mg

Vitamina B2 : 0.051 mg

Vitamina B3 : 4.487 mg

Vitamina B5 : 0.077 mg

Vitamina B9 : 17 mg

Vitamina B12 : 2.89 mg

Vitamina C : 1.8 mg

Grasas saturadas : 3.023 gramos

Grasas monoinsaturadas : 9.218 gramos

Grasas poliinsaturadas : 1.214 gramos